在糧食入鋼板倉(cāng)之間水分一定不能超標(biāo),一定要達(dá)到國(guó)家安全儲(chǔ)糧的標(biāo)準(zhǔn)。
如果水分超標(biāo),糧堆內(nèi)部的水分都表現(xiàn)出由糧粒內(nèi)部向其表面,繼而向糧粒間隙中的空氣緩慢游離的趨勢(shì),糧食水分從不流動(dòng)的空氣中逸出比較困難,它在糧粒間聚集,當(dāng)濕狀態(tài)達(dá)到飽和點(diǎn)時(shí)即開(kāi)始凝結(jié),隨之產(chǎn)生發(fā)酵和局部溫度升高現(xiàn)象,這又促使糧粒釋放出水分和加速相應(yīng)的發(fā)酵過(guò)程,當(dāng)環(huán)境溫度升高,糧食中帶有的粉塵、雜質(zhì)、特別是有機(jī)物雜質(zhì)加速了上述過(guò)程,嚴(yán)重威脅到安全儲(chǔ)糧。糧食就會(huì)腐爛
一定要通風(fēng),確保糧食能有氧呼吸,糧食是生命的有機(jī)體,它具有呼吸功能。
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